Um poema de Sylvia Beirute - Nouvelle Cuisine

 















NOUVELLE CUISINE

{nada tenho a oferecer-te. /
permanecer hoje intacta
é a unidade de medida
do meu braço cortando a cebola. /
a vida real é darwiniana, sabes,
e é impossível regressar-se
à mesma felicidade.

por outro lado, os alimentos parecem
também eles regressar:
a carne ao javali, o arroz - oryza glaberrima -
aos campos de áfrica,
o molho desfez-se, /e o seu vazio e cheiro
inundaram os músculos
que certificavam a distância.

restou uma cebola / e estas palavras.
por favor, pôe a mesa.}

Sylvia Beirute
inédito

foto de álvaro dias